어제부터 날이 계속 흐리다. 뉴스에서는 어제부터 비가 온다고 한 것 같은데 이상하게 내가 있는 곳은 비가 안내리다가 오늘 새벽에서야 비가 내리시작했다. 덕분에 빗소리를 들으면서 잘 수 있어서 기분이 참 좋았다. 사람은 나이가 들면서 변하는 게 참 많은 것 같다. 사람의 변함을 이야기하니 '사람은 변하지 않는다.'는 말이 생각이 난다. 이 말은 사람의 취향이나 뭐 이런 것들이 변하지 않는다는 것을 말하는 것을 말하는 것이 아닌 사람의 본질에 대해 말하는 것 같다. 나도 이 말에 많은 부분 동의를 했다. 그러나 지금은 아니다 나는  '사람은 변한다' 라고 생각한다. 대신 사람이 변하기 위해서는 많은 댓가가 따르는 것 같다. 나는 나의 한 공간을 차지했던 것이 잘못된 것인지도 모르고 살다가 아주 오랜시간 고통속을 걸으며 잘못된 것을 알았다. 그 오랜 년수동안을 버티면서 처음엔 너무 힘들다고만 생각했다. 근데 최근에는 이런 생각이 든다. '더 아파도 되니까 다신 전처럼 생각하고 행동하지 않을 정도가 되었으면 좋겠다'고 말이다. 댓가가 따르면 사람은 변하는 것 같다. 나이가 듦으로 나의 취향이나 성향이 변하는 것 중의 하나는 '비'이다. 어렸을 땐 정말 극도로 싫어했다. 화장실가는 건 정말 끔찍했다. 물론 지금도 비오는 날의 공용화장실은 싫긴하지만 말이다. 사람이라는 게 참 신기한 것 같다. 같은 사람인데 시간과 상황 등에 변화가 이렇게 많은 동물은 사람이 유일하지 않을까? 생각된다. 그 이유는 사람은 생각을 하기때문인것 같다. 나는 빗소리 듣는 게 참 좋다. 그 중 밤에 듣는 빗소리는 더 좋은데 밤에 빗소리 들으면 밝을 때 빗소리와 다른 느낌이 들기 때문이다. 그래서 오늘 새벽은 내게 참 좋은 새벽이었다.
오늘은 저번에 베트남 여행 중 구매해 온 베트남커피이다. 이 커피의 이름은 CHAT커피다. (챗 커피라 읽는 것 같다.)이 커피는 '쓰어다'커피다. 쓰어다 커피가 무엇이냐? 베트남식 연유커피다. 내가 베트남으로 여행을 갔을 때 베트남의 체인점 카페인 '하이랜드 커피'에서 쓰어다 커피를 먹어보았는데, 많은 사람들이 쓰어다커피를 드시고 '극강의 쓴맛과 단맛이다.' 라고 표현을 하셨다고 한다. 그래서 기대를 하고 한 입 딱 먹었는데 눈이 쩔로떠지는 맛이었다. 너어어무 맛있다는 게 아니라. 너어어어어무 쓰고 너어어어무 달았다. 정말 우리나라 카페에서 쓰어다를 팔면 학생들이 많이 사먹을 것 같다는 생각이 들었다. 정말 진했다. 근데 맛은 있었다. 좀 전에 말한 것 처럼 쓰어다커피는 연유가 들어갔다 그래서 연유맛이 고소하게 나지 않을까 싶었는데 딱히 연유맛은 느끼지 못했다. 음. 그냥 믹스커피 5개에 물은 믹스커피 3개 분량을 넣고 얼음 잔뜩 넣어서 먹는 느낌과 비슷했다.

이게 쳇커피(CHAT coffee)상자의 앞모습이다. CHAT바로 밑에 'SUA DA' 라고 적혀있는 것을 볼 수 있는데, 이게 좀 전에 말한 베트남식 연유커피 '쓰어다' 이다. 베트남의 다낭에는 여러마트가 있다. 그 중의 한 마트가 롯데마트이다. 선물과 필요한 것들을 사러 롯데마트를 갔는데 이 커피가 있었다. 나는 '쓰어다'커피인지 몰랐는데 언니가 '쓰어다커피'라고 해서 알게 되었다. 다낭으로 여행가시는 한국분들이 참 많다. 그러나 우리는 타국의 마트에서 잘 팔리는 것들이 무엇인지 모른다. 그럴 때는 마트의 코너마다 중간에 있는 것을 사면 된다고 한다. 그게 잘나가는 것이라고 한다. 커피상자의 옆면에는 커피를 타는 방법이 나와있다. 영어로 적혀있지 않아서 정확하게 해석은 하기 어렵지만, 그림과 50ml의 양만보고도 충분히 제대로 커피를 탈 수 있을 것 같으니 걱정 할 필요는 없다.

 

박스를 개봉하면 이렇게 낱개로 포장된 커피가 있다. 커피를 개봉하면 고운 커피가루가 있다. 커피와 프림, 설탕이 분리되어 있지않고 커피와 설탕 등이 곱게 갈려있다. 양은 우리나라 일반적인 믹스커피의 3배정도 되는 것 같다. 맛은 모카커피맛도 나면서 진하다. 그리고 아주 달다. 나는 아이스로 먹었는데 맛있었다. 베트남커피는 베트남커피 특유의 맛이 있다. 아마 외국인들이 우리나라 커피를 먹으면 우리나라 커피의 특유의 맛이 있다고 말하지 않을까 싶다. 나는 조금 예민한 편이라 베트남커피가 입에 잘 맞지 않는다. 근데 이 커피는 베트남커피 특유의 맛이 나긴하지만 강하지 않아서 나처럼 예민한 분들도 드시기에 불편하진 않을 것 같다. 근데 다 못 먹고 버리긴 했다.

 

너무 빠른 인생의 시간 속에서 매일 빛을 내는 여러분들을 응원합니다. 오늘도 너무 수고많으셨습니다.

안녕하십니까 국민여러분 오늘 제가 소개해드릴 커피는 바로 바로 콘삭커피입니다. 저는 콘삭커피가 커피 열매를 다람쥐가 먹고 배설물에서 커피 열매를 다시 빼내어 로스팅한게 콘삭커피인 줄 알았는데 블로그를 쓰려고 자세히 알아보니 제가 알고 있던 게 아니었습니다. 제가 찾아본 콘삭커피에 대해 말씀드리자면 콘삭커피는 다람쥐 똥 커피가 아니라, 콘삭커피는 콘삭커피의 제조사인 베트남의 한 회사가 헤이즐넛을 좋아하는 다람쥐를 마스코트로 삼아 콘삭커피라고 브랜드 이름을 지었고, 아라비카 원두, 로부스타 원두를 로스팅하는 과정에서 헤이즐넛향을 입힌 것이라고 합니다.(검색창에 '콘삭커피'를 검색해보았는데 이 글이 제일 믿을만해서 가져왔습니다. 이 글은 콘삭커피를 수입하는 콘삭커피 코리아가 네이버 지식인에 쓴 글입니다.) 그리고 다른 글을 보니 다람쥐는 설취류이기 때문에 열매를 다 갉아 먹을 것이고, 그럼 배설물에서 무엇이 커피인지 아닌지 구별하긴 어려울 것으로 다람쥐 배설물로 커피를 만드는 것은 말이 안된다는 글이 있었습니다. 글들을 읽어본 결과 다람쥐 배설물에서 추출한 건 아닌 것 같습니다. 저는 다람쥐의 변에서 추출한 커피라고 해서 왠지 비위가 상해서 먹지 못하고 있었는데 그게 아닌 것 같으니 먹어야겠습니다.
언니와 함께 베트남 다낭으로 여행을 가서 콘삭커피를 종류대로 사왔습니다. 물론 언니가 샀습니다. 근데 언니도 다낭을 다녀온지 몇 주가 지난 지금도 먹지 않고 있습니다. 자 그럼 저희가 사온 콘삭커피를 보여드리겠습니다.

저희는 이렇게 같은 사이즈의 콘삭커피 중에서 3가지 종류의 콘삭커피를 사왔습니다. 이 사이즈의 콘삭커피 종류를 다 샀던 것 같습니다. 그리고 이 사이즈의 두배 정도되는 콘삭커피를 하나 더 샀는데 그 커피도 곧 블로그에 올리겠습니다. 콘삭커피에 대해 알아본 결과 다람쥐의 변에서 나온 커피는 아닌 것 같은데 왜 다람쥐 똥 커피라고 유명한 것인지 궁금합니다. 베트남의 시장이나 마트를 가도 다람쥐 똥 커피라고들 말씀하셨는데 왜 다람쥐 똥 커피가 된 것인지 모르겠습니다. 알아본 결과 헤이즐럿을 좋아하는 다람쥐를 브랜드의 마스코트로 넣은 것이라고 했는데 말입니다. 대체 어느 분의 말씀이 맞는건지 모르겠습니다.

베트남을 여행하면서 베트남의 가공식품들을 많이 접해보게 되었습니다. 그런데 베트남은 식품의 겉면에 영어가 많이 있지 않았습니다. 그래서 처음 먹어보는 가공식품을 어떻게 먹어야하는지 당황하실 수 있는데 걱정하실 필요가 없습니다. 베트남은 참 친절하게도 소비자가 조리를 해서 먹어야하는 음식의 겉 포장지에 어떻게 만들어야하는지 그림으로 나와있었습니다. 그러니 베트남을 여행가시는 분들께서는 드시고 싶으신 가공식품이 있으시다면 조리순서가 나와있는지 한번보고 구매를 하시는 걸 추천드리겠습니다. 혹시라도 조리순서가 없을 수 있으니 말입니다. 이 콘삭커피에도 커피를 어떻게 마셔야하는지 나와있습니다. 이 커피는 거름망이 들어있어서 물을 부어 커피를 내려마시는 커피인 것 같습니다.
저는 베트남에서 콘삭커피를 사먹진 않았지만 마트에서 시음으로 먹어본 맛을 알려드리겠습니다. 지극히 개인적인 맛 평가인점 유의해주십시오.
콘사커피는 고소한 맛이 있습니다. 그런데 음... 콘삭커피 특유의 냄새가 있습니다. 커피를 마시면 커피가 목구멍으로 넘어간 뒤 잔향이 나지 않습니까? 저는 콘삭커피의 그 향이 맞지 않았습니다. 커피를 조하하는 편인 저이지만 제게 맞지 않는 향과 맛으로 시음받은 커피를 다 먹지 못했습니다. 뭔가 남기는건 예의가 아닌 것 같아 다 먹으려고 했으나 다 먹지 못하고 남겼습니다. 저는 음식의 냄새에 많이 민감한 편입니다. 저와 같이 음식의 냄새에 민감하신 분들은 어쩌면 입맛에 맞지 않으실 수 있으니 베트남을 여행하시면서 시음하실 수 있는 기회가 있으시다면 시음 먼저 해보시고 구매를 하시는 편이 좋을 것 같습니다. 가격은 배트남 롯데마트에서 한국 돈으로 5000원 미만이었던 걸로 기억합니다. 시음기회가 없으신데 콘삭커피의 맛이 궁금하시다면 하나를 구입해셔서 친구분들이나 가족분들과 함께 나눠드시것도 좋을 것 같습니다. 베트남에는 여러 동물들의 똥으로 만든 커피가 많습니다. 콘삭커피에 대해 다시 알아보니 다람쥐의 배설물로 만든 커피는 아니었던 것 처럼 다른 여러 동물들의 똥에서 나온 커피들도 과연 그 동물의 똥에서 추출한 커피가 맞는 지 궁금합니다.

이 글은 베트남을 여행하시거나 여행하시기 전에 무얼 사야할지 고민하시는 분들께서 많이 보실 것 같습니다. 여행가시거나 여행 중이신 분들께서는 이번 여행이 다시 생각해도 너무 행복하고 아름다웠던 여행이 되셨으면 좋겠습니다.

그럼 저는 여기서 이만 글을 마치겠습니다. 오늘도 너무 수고 많으셨습니다. 여러분의 내일을 응원하겠습니다. 남은 오늘도 행복한 시간되시기 바랍니다. 감사합니다. 

안녕하세요. 오늘 제가 소개해드리고자 하는 것은 바로 베트남 다낭 여행 중 사온 커피입니다.이 커피로 말씀드리자면 '미스터 비엣'이라는 커피입니다. 여행의 마지막 날에 무엇을 사야할지 고민을 하던 중 '커피 강국인 베트남에 왔으니 커피를 사가야겠다!' 하고 커피를 사려고 했으나 베트남커피는 저에게 조금 맞지 않아서 커피를 사고는 싶은데 커피를 사야하나 고민하던 중 롯데마트에서 여러 커피를 시음행사하는 걸 먹어보고 이 커피는 베트남커피 특유의 맛이 별로 나지 않고 입맛에 맛아 구매하게 되었습니다. (저는 너무 아쉽게도 베트남 커피에서 나는 특유의 향이 입에 맛지 않는 편입니다.) 저는 이 커피를 카트에 담을 때만해도 이 커피의 이름이 '미스터 비엣'인 줄 알았습니다. 근데 웬걸 코너를 도니 '미스터 비엣'이라고 적힌 커피가 쭈욱 있었습니다. 그냥 우리나라 맥심커피처럼 상표를 적어놓은 것인가? 생각이 들기도 했지만 제가 카트에 담은 '미스터 비엣'커피와 포장지와 이름이 같은 초콜렛이 있었습니다. 아직도 회사이름이 비스터 비엣인지, 커피이름이 미스터비엣인지 모르겠습니다.
자, 그럼 지금부터 베트남에서 사온 미스터 비엣을 보여드리겠습니다.

저는 미스터비엣 커피 250g 한봉지를 구매했습니다. 포장지에 'coffee & tea packaging gold award' 라고 적혀있는 걸 보니 2018년에 상을 받은 것 같습니다.

제품 포장지의 옆면에는 이렇게 커피를 내리는 방법이 나와있습니다. 커피 거름망이 없거나 구하기 힘드신 분들은 다이소에서 다시망을 구매하셔서 커피를 내리셔도 좋습니다. 저도 집에 커피망이 없어서 사러 가야겠다 하고 있었는데 제 룸메이트가 커피망 없으면 다시망으로 내리면 된다고 했습니다. 다시망이 더 잘 내려져서 다시망으로 커피를 내리는 사람도 있다고 했습니다. 그러니 여러분들도 커피망이 없으시다면 다시망으로 내려보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

이 부분은 제품 포장지의 뒷면입니다. 하단에 보시면 제조일과 유통기한이 찍혀있습니다. 저는 커피원두가 가루라서 유통기간이 오래될 줄 알았는데 생각보다 짧은 걸 알게되었습니다.
제가 베트남에서 시음해보고 사온 미스터 비엣을 집에서 다시망으로 내려먹어본 후기를 말씀드리겠습니다. 일단 다시망으로 커피를 내려도 상당히 괜찮았습니다. 오히려 더 빠르게 내려지는 것 같습니다. 저는 커피 내리는 것에 대해 잘 몰라서 빠르게 내리면 맛이 변하거나 이런 정보에 대한 건 잘 모르지만 다시망으로 커피를 내려도 괜찮았습니다. 커피를 내리고 얼음을 넣어서 먹었는데 이상하게 베트남에서 시음을 했을 때 커피맛과 조금 달랐습니다. 희한합니다. 그 땐 깔끔한 헤이즐럿 맛이 좋아서 샀는데 집에서 먹으니 헤이즐럿 맛은 나는데 베트남 커피 특유의 맛이 났습니다. 아무 음식이나 다 잘 드시는 분들이 참 부럽습니다. 저는 새로운 음식에 대한 적응이 어려운 편인 것 같아 참 아쉽습니다. 이 커피가 맛있는 커피인 것 같은데 저는 잘 먹지 못하는 것이 참 안타깝습니다. 그래서 얼마 먹지 못하고 아직도 주방에 있습니다. 외국인분들도 우리나라에 와서 커피를 드시면 우리나라 커피 특유의 맛을 느끼시지 않을까? 라고 생각이 듭니다. 아무 음식이나 입에 잘 맞으시는 분들이 부러워지는 오늘입니다.

제 글을 봐주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되시기바랍니다. 여러분의 매일을 응원하겠습니다.

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